คำพังเพยมานมนานที่ว่า “กินแอปเปิ้ลวันละลูก ไม่ต้องไปหาหมอ” นั้น นักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์อันมีชื่อเสียงของสหรัฐฯ พบในการศึกษาว่า ที่ถูกควรจะพูดว่า “กินเปลือกแอปเปิลวันละลูก ไม่ต้องไปหาหมอ” นักวิจัยได้ค้นพบสารประกอบสิบกว่าชนิดในเปลือกแอปเปิ้ล...
